A Basf publicou seu novo estudo de Avaliação do Ciclo de Vida (LCA) sobre o impacto ambiental de uma embalagem de mussarela usando várias matérias-primas alternativas na produção de plásticos de qualidade alimentar. Essas matérias-primas são atribuídas aos plásticos por meio de uma abordagem de balanço de massa certificada e o estudo compara uma embalagem flexível multicamada com a mesma embalagem baseada em matéria-prima fóssil.
Além disso, uma embalagem rígida de mussarela à base de fóssil foi examinada. O estudo foi revisado por um painel de três especialistas independentes.
“Este exercício nos ajuda a entender melhor os impactos ambientais tanto do formato da embalagem quanto da fonte de matéria-prima durante todo o ciclo de vida da embalagem de mussarela”, disse o Dr. Paul Neumann, Desenvolvimento de Novos Negócios e Sustentabilidade de Poliamidas Europa, Basf.
O formato da embalagem desempenha um papel importante no que diz respeito ao seu desempenho ambiental: o sistema de embalagem de bandeja rígida, que consiste em uma bandeja monopolipropileno, combinada com um filme de tampa multicamada, apresenta o maior potencial de impacto ambiental em quase todas as categorias em comparação com multiplas flexíveis -embalagem de camada.
Isso ilustra os possíveis efeitos benéficos das embalagens flexíveis usando significativamente menos matéria-prima e, portanto, produzindo menos resíduos de embalagens.
“Com nossos parceiros Südpack e Sphera, examinamos adicionalmente o uso de diferentes matérias-primas sustentáveis na embalagem flexível multicamada de mussarela, seja poliamidas balanceadas de massa sustentáveis da BASFultramid®Ccycled®, produzido usando matéria-prima quimicamente reciclada, ouultramid®BMBcert, produzida a partir de matéria-prima renovável, em mistura com polietileno”, explica Neumann. Os resultados demonstram que impactos ambientais significativamente menores, resultando principalmente na redução das emissões de CO 2 , podem ser alcançados usando embalagens flexíveis multicamadas com uma grande parcela de matérias-primas quimicamente recicladas ou renováveis.
Além disso, vários cenários técnicos e metódicos, como o uso de eletricidade verde e reciclagem química ou mecânica no final da vida útil do produto, foram investigados.
